【Tutor小知識】2024端午節英文、冷知識知多少！全台活動一次看！龍舟比賽、多樣夏季市集指南懶人包

每年端午節最具代表性的活動便是划龍舟競賽，象徵著團隊合作與勇氣。全台各地舉辦的龍舟賽事和鹿港「龍王祭」等祭典，不僅展現了豐富的文化傳統，還吸引了大量遊客參與。連續三天的假期裡，您可以觀賞精彩的比賽、參與多樣的市集與嘉年華活動，品味美味的粽子，盡情感受端午節的熱鬧氛圍。

1.端午節 Dragon Boat Festival

Dragon Boat是龍舟，Festival是節慶，合在一起就是「龍舟節」，龍舟競賽也是對外國人來說較具象的端午節活動。端午節更重要的活動其實是清掃屋舍、打理環境以袪除瘟疫，故端午節還有「菖蒲節」、「浴蘭節」等不同名稱。

龍舟競賽：Dragon Boat racing
戰國時代：Warring States period
詩人：Poet
屈原：Qu Yuan
瘟疫：Pandemic

冷知識：

端午節並非紀念屈原而來？！
- 傳說主要是為了紀念屈原。事實上，漢魏六朝時期開始有「先賢紀念」的概念，並出現各地略有差異的端午節人物紀念。雖然後世最廣泛流傳的是紀念屈原的說法，但端午節也紀念伍子胥等人物。學術界對於傳說故事與節日孰先孰後仍有爭議。
為何端午節不說「快樂」？
- 古代認為農曆五月是毒月，五月五日為「毒日」或「惡日」，易引發疫症。端午出生的孩子被視為不吉祥，且有「五月蓋房，令人頭禿」等俗語。因此，人們通常祝「端午安康」而非「節日快樂」。但有學者認為這說法無依據，有些地方仍祝端午快樂。
端午節應景美食
- 除了粽子你吃過午黃嗎？用煮好的大蒜蛋、打糕、黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃及雄黃酒組成的「五黃」。部分地區還會吃「五毒餅」，這是一種酥皮點心，做成蠍子、蜘蛛等「五毒」的造型。

活動推薦：端午龍舟比賽

【北部】

台北市龍舟賽：

時間：6/8（六）-6/10（一）
地點：台北市中山區濱江街5號（大佳河濱公園）

新北市龍舟賽：

時間：6/9（日）-6/10（一）
地點：新北市蘆洲區二重疏洪道（微風運河）

新竹市龍舟賽：

時間：6/9（日）-6/10（一）
地點：新竹市北區南寮街214號（南寮地中海）

新竹縣龍舟賽：

時間：6/9（日）-6/10（一）
地點：新竹縣新豐鄉池府路156號（池和宮前池和湖）

【中部】

鹿港龍舟賽：

時間：6/8（六）-6/10（一）
地點：彰化縣福興鄉福興路154巷49號（福鹿溪員大排水道）

【南部】

台南龍舟賽：

時間：6/6（四）-6/10（一）
地點：台南市安平區安億橋至承天橋運河段

高雄龍舟賽：

時間：6/8（六）-6/10（一）
地點：高雄市前金區河東路（愛河水域）

東港龍舟賽：

時間：6/9（日）-6/10（一）
地點：屏東縣萬巒鄉東港溪（東港大橋至進德大橋間）

【東部】

蘇澳龍舟賽：

時間：6/8（六）-6/10（一）
地點：宜蘭縣蘇澳鎮內埤路185-194號（南方澳第二漁港）

2.農曆五月五日 The Fifth Day of The Fifth Lunar Month

古人認為五月是惡月，五日是惡日，五月五日更是五毒（蜈蚣、蠍子、蛇、蟾蜍和蜘蛛）盡出的禁忌之日。這是因為從農曆五月開始，天氣漸漸炎熱，容易滋生蚊蟲蒼蠅，而古時的公共衛生條件不如現代，夏天便易蔓延傳染病或好發皮膚病，所以要打掃環境，在門上懸掛菖蒲、艾草，身上配戴香包來驅邪避毒，是謂「菖蒲節」；部分地區則會以蘭草沐浴去汙以預防皮膚病，是謂「浴蘭節」。

五毒：Five poisonous creatures
毒月：Month of Poison
艾草：Moxa / Mugwort
菖蒲節：Calamus Festival
香包：Fragrant sachets
驅邪避疫：Prevent disease or evil

端午出遊推薦：繡球花季、四四南村、邊緣人市集….

1. 陽明山繡球花季

賞花期間：5/17（五）-6/23（日）

賞花地點：台北市北投區竹子湖路51號（竹子湖繡球花園）

2.新店碧潭水舞

第一波水舞活動

活動時間：5月17日-6月16日。
活動地點：新北市新店區新店路（新北市新店區碧潭風景區）
水舞展演：
- 每晚18:30~21:00，每晚六場展演
  - （18:30、19:00、19:30、20:00、20:30、21:00，每半小時演出1次，最終場為21:00）

第二波碧潭水舞展演

展出內容：另類水舞結合地景裝置後續登場，敬請期待。
展出期間：6月22日-8月31日。

煙火秀

週三晚間8:00，搭配躍動水舞共同演出，施放300秒煙火秀
時間：5月29日、6月5日、6月12日、8月14日、8月21日。

3.邊緣人市集

活動期間：6/8（六）-6/10（一）

活動地點：台北市信義區松勤街52號（四四南村）、台北市中山區敬業三路20號（美麗華百樂園1F海景大道）

市集時間：四四南村13:00-19:00；美麗華13:30-21:00

4.宜蘭傳藝園區

活動期間：6/1（六）-6/10（一）

活動地點：宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號（國立傳統藝術中心宜蘭傳藝園區）

5.宜蘭冬山熱氣球嘉年華

活動期間：6/1（六）、6/2（日）、6/8（六）、6/9（日）

活動地點：冬山車站前

6.南投巧克力咖啡節

活動期間：6/8（六）-6/16（日）

活動地點：南投縣埔里鎮福興路293號（南投埔里福興溫泉遊客中心）

3.粽子 Rice Dumpling / Zongzi

粽子是端午節傳統的節日食物，種類繁多，從餡料大致可區分鹹、甜，鹹口味可包花生、栗子、冬菇、蝦米、五花肉、鹹蛋黃等，甜口味則有紅棗、豆沙、鹼粽等，多以竹葉包裹糯米與餡料製成，故稱Rice Dumpling（包有餡料的食物）。

吃粽子的歷史十分悠久，最早見於西元三世紀西晉時期的東吳地區（即今江蘇一帶），如今更已遍及整個東亞與南島文化圈。除了台灣人熟悉的南部粽（水煮）、北部粽（蒸熟或先炒後蒸），光是中國因地域不同就有20種以上的粽子，其中廣東鹹肉粽、湖州粽在台灣都頗富盛名；馬來西亞和新加坡也有獨特的娘惹粽、馬來粽等不同做法的粽子。

有趣的是，因為粽子擁有如此豐富多元的特質和文化內涵，不管怎麼翻譯都很難完整表述，故在2019年的國際食品法典委員會上決議，粽子的正式英文譯名使用拼音「Zongzi」，就像壽司的英文直接採用日文轉化的Sushi一樣，凸顯出粽子在亞洲飲食文化的地位。有趣的是，因為粽子擁有如此豐富多元的特質和文化內涵，不管怎麼翻譯都很難完整表述，故在2019年的國際食品法典委員會上決議，粽子的正式英文譯名使用拼音「Zongzi」，就像壽司的英文直接採用日文轉化的Sushi一樣，凸顯出粽子在亞洲飲食文化的地位。

竹葉：Bamboo Leaves
糯米：Glutinous Rice
五花肉：Pork belly
鹹蛋黃：Salted egg yolk
豆沙：Bean paste
南島文化：Austronesian Culture
飲食文化：Food Culture

4.雄黃酒 Realgar Wine

除了粽子以外，端午節也是品嘗美食的節日，特別在中國江南地區流傳著一句俗語：「五月五，五黃三白過端午。」五黃指的是雄黃酒、黃魚、黃瓜、黃鱔和鹹蛋黃，其中雄黃因有毒性，現在多以黃酒替代雄黃酒飲用；三白則是筊白筍、白切肉和鹹鴨蛋蛋白，大部分都是端午時節的當令食材，跟著節氣飲食，可視為順天應時的老祖宗智慧。